Archivio di maggio 2016

PostHeaderIcon La Nebulizzazione a Volume Variabile al Servizio dell’ Agricoltura Biodinamica

Tenuta Mara ha scelto la Qualità e l’Efficienza della Nebulizzazione a Volume Variabile

Tenuta Mara - nebulizzazione a volume variabile

Quest’oggi ci troviamo nei pressi del Borgo collinare di San Clemente, in compagnia del Dr. Leonardo Pironi, amministratore della splendida Tenuta Mara: sette ettari di vigneto esposti al dolce sole della Romagna, dedicati ad un grande vitigno italiano, il Sangiovese.

Tenuta Mara - nebulizzazione a volume variabile

La storia della Tenuta comincia con il desiderio di Giordano Emendatori, fondatore della stessa, di concretizzare la sua grande passione per il vino, dedicandosi alla progettazione e realizzazione di una struttura (che intitolerà alla moglie Mara) in cui le melodie di archi e fiati si diffondono tra i filari ed abbracciano le piante, le quali prosperano tra l’armonia della musica classica e la più totale quiete.
Questa premessa è indispensabile per comprendere a fondo le decisioni del Dr. Pironi che, in virtù del rispetto che nutre verso questa piccola oasi naturale, per favorirne lo sviluppo ed il mantenimento ha optato per una tecnologia innovativa (in ambito biodinamico) , volta alla tutela della salute degli operatori e alla salvaguardia dell’ambiente, aspetto quest’ultimo di grande rilevanza. Parliamo, infatti, di un ecosistema perfetto, costruito con grande maestria nel corso degli anni, dove la salute dei vigneti è al primo posto per chi ha sposato un tipo di Agricoltura Biodinamica, che non contempla l’utilizzo di prodotti di sintesi e correttivi enologici; non solo sovescio, ma anche la tutela della biodiversità sono i “MUST” di quest’ azienda agricola.

Le macchine Martignani capaci di produrre nebulizzazione a volume variabile, si collocano perfettamente all’interno di un simile contesto, tanto che, dopo esser venuto a conoscenza dei nostri Nebulizzatori Pneumatici tramite la consulenza di tecnici-agronomi, il Dr. Pironi ha provveduto all’acquisto di un nebulizzatore agricolo Shuttle B-612 600L nel 2012, registrando in questi primi quattro anni di utilizzo un notevole risparmio in termini di tempo, acqua, prodotto e manodopera.

Tenuta Mara - nebulizzazione a volume variabileIl Dr. Leonardo, inoltre, sottolinea quanto sia stato importante poter contare su un nebulizzatore in grado di operare perfettamente a filari alterni (nota: facendo sovescio si è obbligati a transitare sempre nei medesimi filari) in maniera assolutamente efficace anche in annate molto piovose come quelle del 2013-2014: grazie infatti al notevole risparmio di tempo, è riuscito a portare a termine la raccolta e proseguire con la produzione di MaraMia, un vino rosso nutrito di qualità ed arte, frutto di attenzione e assistenza costante da parte dei Vigneron.

La scelta di un Nebulizzatore Martignani trainato a Presa di Forza per trattare un’area biodinamica così preziosa e delicata, ci riferisce, non è casuale: la nebulizzazione a volume variabile Martignani, infatti, si è dimostrata idonea e funzionale nell’ambito dell’ agricoltura biologica, attraverso la nebulizzazione perfetta ed uniforme di qualsiasi miscela liquida o normale di prodotti naturali (come poltiglia bordolese classica), biologici e microbiologici (come Bacillus Thuringiensis), polisolfuri “Polisenio” in formulati liquidi originali, con l’aggiunta di un basso volume di acqua di diluizione, polveri di Diatomee in sospensione liquida ecc…

Tenuta Mara - nebulizzazione a volume variabileNon sono state riscontrate problematiche di occlusione o usura di ugelli e la riuscita del trattamento, precisa il Dr. Pironi, è toccabile con mano: uva sanissima, esente da residui, perfettamente all’ altezza di quel che è MaraMia, un Sangiovese frutto di cure e attenzioni in ogni sua fase di produzione.

Abbiamo trascorso una piacevolissima giornata insieme allo Staff di Tenuta Mara, accompagnati in questa “Vineyard Experience” dal gentilissimo Dr. Leonardo, grazie al quale abbiamo nuovamente avuto prova della soddisfazione dei nostri clienti, motivo di orgoglio per la Martignani e allo stesso tempo stimolo per un percorso di crescita continuo e costante con la nebulizzazione a volume variabile, al passo con i tempi ed in linea con le esigenze degli agricoltori.