L’ingegner Espinosa ci dice che la superficie globale coltivata a Papaya della varietà “Solo Sunrise” è di 260 ettari.

Inizialmente hanno utilizzato due nebulizzatori elettrostatici Martignani Mod. Whirlwind B612 600 l Turbo 2 carrellati, che hanno acquistato fra il 2002 ed il 2004 (la seconda) in seguito alle indicazioni fornite loro dal rappresentante della “Martignani”  Unideco SA (www.unideco.com) mentre ulteriori due nebulizzatori sono stati acquistati nel Dicembre 2010 per un totale di 4 unità ad oggi.

Cifre alla mano l’ingegnere Espinosa ci illustra i principali vantaggi ottenuti in seguito all’utilizzo delle macchine equipaggiate con il sistema “Martignani KWH” ed in special modo si sofferma sui sensibili risparmi ottenuti per quanto riguarda i tempi di lavorazione, l’impiego di manodopera, il consumo di acqua (Basso Volume) e di prodotti chimici.

Volendo entrare di più nei dettagli per quanto riguarda i risparmi,  con ogni nebulizzatore elettrostatico riescono a coprire una media di 7 ettari di coltura al giorno, utilizzando 6 lavoratori in meno.

L’ingegner Espinosa ritiene interessante soffermarsi su quella che ritiene sia la caratteristica più significativa che ha caratterizzato l’uso che in azienda hanno fatto dei nebulizzatori Martignani, ci dice infatti che negli ultimi 5 anni, hanno utilizzato le macchine ogni giorno della settimana e grazie ad una seppur minima ma accurata e tempestiva manutenzione, sono riusciti a farle lavorare per ben 8000 ore.

Dato che la coltivazione della Papaya è soggetta a cambiamenti di dimensioni (altezza) in tempi ristretti, la grande versatilità dei nebulizzatori elettrostatici “Martignani” ha permesso loro di intervenire nel corso della crescita della pianta stessa con semplici ed affidabili regolazioni. Tale attività ha consentito di ottenere sempre una copertura uniforme del prodotto irrorato, in modo lineare rispetto al filare di frutta senza gocciolamenti a terra e ridotta deriva ottenendo così frutta più bella e sana.

Entrambi soddisfatti per quanto riguarda i nebulizzatori elettrostatici Martignani, noi quali produttori loro quali utilizzatori, terminiamo la piacevole conversazione con pochi convenevoli, ma con l’augurio di poter fare sempre di più per produrre meglio eliminando gli sprechi per quanto possibile, anche salvaguardando sia la salute di chi è impegnato nelle lavorazioni sia di chi consumerà il prodotto una volta immesso sul mercato.

L’azienda agricola Randi è situata nel comune di Fusignano ed è gestita dal Dr. Massimo Randi che si avvale della collaborazione del fratello Denis e del padre Luigi.

La vocazione dell’azienda è prettamente viticola, essendo circa 25 gli ettari coltivati a vigneto ma, anche se con estensioni minori, non vengono tralasciate altre colture come pesco, frumento e barbabietola da seme.

L’approccio con la tecnologia dei nebulizzatori ” Martignani ” avvenne tempo fa in seguito ad un colloquio professionale tra il dr. Randi e il dr. Bellettini, quest’ultimo attualmente tecnico agronomo nonchè responsabile dell’Ufficio Commerciale Italia della dittaMartignani srl.

Tale contatto si concretizzò poi nella primavera del 2005 con l’acquisto del nebulizzatore pneumatico Mod. B-612 TURBO 2.

In un primo tempo i trattamenti antiparassitari vennero eseguiti dal sig. Luigi, poi successivamente fu il Dr. Massimo ad occuparsi direttamente della gestione fitosanitaria dei vigneti di famiglia, eseguendo personalmente le operazioni di difesa a bordo della trattrice.

Oggi siamo quindi giunti alla quarta stagione di utilizzo del nebulizzatore Martignani ed il Dr. Massimo ci racconta di quanto sia stato conveniente l’aver investito nell’acquisto di tale attrezzatura, e di come abbiamo raggiunto l’ottimizzazione dei processi produttivi.

Alla velocità di 8,3 Km/h, con un volume/ha di 200 litri vengono trattati 7,5 ha al mattino e 7,5 ha al pomeriggio mentre i restanti ettari vengono completati nella giornata successiva.

Prima, con un atomizzatore convenzionale, distribuendo 600 litri/ha erano necessari diversi rifornimenti e 4-5 giorni di tempo complessivo.

Solo alcuni trattamenti, come quelli contro la tignoletta della vite vengono eseguiti ad un volume maggiore (400 l/ha), ma la restante estensione che è la maggioranza viene trattata a 200 l/ha.

La Famiglia Randi in queste 4 stagioni ha sicuramente ottimizzato al meglio la gestione tecnica del vigneto, risparmiando ad ogni trattamento quintali d’acqua, ore di manodopera e soprattutto il 20% di prodotto chimico sia per i prodotti di copertura sia per i sistemici.

Ma soprattutto ha ridotto le operazioni di difesa fitosanitaria a soli 2 giorni potendo così concentrare e orientare le restanti ore di manodopera in altre attività sempre all’interno dell’azienda.

Infine ci fa piacere riportare che L’az. Randi fa parte, da qualche anno, del Consorzio del Bagnacavallo, quale azienda produttrice e distributrice del noto vino Burson, ottenuto dalle Uve Longanesi.

Per avere ulteriori informazioni sull’azienda Randi è possibile visitare il sito web www.randivini.it e/o inviare una email all’indirizzo info@randivini.it